Pumpkin Pudding a.k.a Puding Labu
Anak saya lagi males banget makan nasi, jadi as a mother i tried my best. Ngubek-ngubek resep di google itu menyenangkan banget, jadi punya reference baru untuk bikin sesuatu dengan berbahan dasar BUKAN Nasi tentunya. Ga sengaja ketemu blog Mama Aisyah , pas banget ada Kabocha di kulkas, kemarin ngasi kabocha yang hanya di kukus lalu blender kasi SKM tapi kali ini saya mau coba hal baru. Puding Labu Kuning dengan Cokelat versi @paprilia (^.^) Bahan - 200 gr labu kuning / kaboca tanpa kulit, kukus dan haluskan - 1/2 bungkus agar-agar swallow yang bening/putih - 1/2 bungkus nutrijell yang bening/Putih (bahan ini bisa diganti dengan agar-agar swallow yang putih 1 sachet) - 500 ml susu cair putih (saya pakai susu ultra) - Susu Kental Manis yang putih sekitar setengah kaleng (bisa diganti gula) - 200 ml air putih matang - Kalau belum manis bisa ditambah gula - 2 sdm cokelat bubuk yang dilarutkan dengan sedikit air hangat Cara Membuat 1. Kab